Spécialités Vendéennes
Concept unique à La Roche-sur-Yon


L'historique des P'tits Ventres de Terre :

Un produit actuel : à l'époque où chacun recherche ses racines, les P'tits Ventres de Terre est l'emblème d'une cuisine de terroir qui fait appel à la mémoire et traduit la renaissance des valeurs perdues et des choses vraies, l'alliance de la terre et du feu.

Il est le descendant direct du pot à mogettes qui, dans la cheminée, migeotait doucement et naturellement tout au long de la journée.

Ce petit pot galbé en terre vernissée coiffé de sa couronne de pain, indissociable de la cuisine vendéenne, est à la fois universel et typiquement régional, ancestral et très actuel, et devient par excellence un Ambassadeur et support des produits de notre région.

Écologique avant l'heure, original et pratique, sait s'adapter à toutes les circonstances et à tous les mets pour le plus grand plaisir des gourmets et des gourmands.

Les p'tits ventres de terre constituent une unité de présentation autour de la table familiale  ,tout en offrant à chacun  le Plaisir de les Déguster ,Directement et Délicatement dans les Pots à la Cuillère

C'est dans sa terre que se magnifie l'authentique cuisine du terroir.